Thưởng thức sushi với BLACK SUSHI FRIDAY ưu đãi đồng giá 99K

Omoide Yokocho
18 thg 11, 2025
6 phút đọc

Nếu bạn yêu thích món sushi và đang tìm một địa điểm ăn sushi vừa ngon miệng vừa hợp túi tiền, chuỗi sự kiện Black Sushi Friday trong tháng 11 chắc chắn sẽ khiến bạn chú ý. Nhu cầu thưởng thức ẩm thực Nhật Bản vào cuối tuần ngày càng phổ biến, và năm nay, Omoide Yokocho mang đến một trải nghiệm mới mẻ hơn với series sushi đồng giá. Đây không chỉ là ưu đãi, mà còn là dịp để bạn và bạn bè tận hưởng ẩm thực Nhật theo cách gần gũi và thoải mái nhất.

Sự kiện diễn ra vào các Thứ Sáu ngày 14, 21 và 28 tháng 11, bắt đầu từ 14:00. Thực khách có thể lựa chọn bốn món sushi best seller được yêu thích nhất tại Omoide Yokocho, tất cả đều ở mức giá 99.000 VND. Với mức giá phù hợp cho nhiều nhóm khách hàng, chương trình hướng đến việc mang hương vị Nhật đến gần hơn với những bữa tụ họp cuối tuần.

Nguồn gốc của món Sushi Nhật Bản

Nguồn gốc của món sushi gắn liền với đời sống ven biển của người Nhật từ hàng trăm năm trước. Ban đầu, sushi không giống như những gì chúng ta thưởng thức ngày nay. Người Nhật xưa dùng gạo lên men để bảo quản cá trong thời gian dài, giúp giữ được hương vị mà không cần dùng đến muối quá nhiều.

Theo thời gian, kỹ thuật chế biến được cải tiến. Gạo không còn lên men quá lâu mà được nêm giấm cho có vị chua dịu, còn cá được sơ chế khéo léo để giữ độ mềm và độ ẩm tự nhiên. Nhờ đó, sushi dần trở thành món ăn thanh nhã, tinh tế, thể hiện sự chỉn chu trong ẩm thực Nhật Bản. Đến thời Edo, sushi đã trở nên phổ biến như món ăn nhanh trong các khu phố đông đúc, rồi lan rộng ra toàn thế giới, trở thành biểu tượng ẩm thực Nhật được yêu thích cho đến ngày nay.

Vì sao sushi luôn hấp dẫn trong đời sống hiện đại?

Nhịp sống bận rộn khiến nhiều người ưu tiên những món ăn vừa nhanh gọn vừa chất lượng. Sushi đáp ứng đúng điều đó. Một set sushi không quá nặng bụng nhưng đủ năng lượng cho một buổi chiều hoặc buổi tối tụ họp nhẹ nhàng. Hương vị thanh, ít dầu mỡ, dễ kết hợp với các topping như cá hồi, lươn, thịt nướng, phô mai khiến sushi phù hợp cho nhiều nhóm khách hàng, từ những người yêu phong cách truyền thống đến những bạn trẻ thích thử nghiệm hương vị mới.

Người Nhật ăn sushi vào nhiều thời điểm khác nhau, bao gồm các dịp lễ hội quan trọng, các bữa ăn hàng ngày, và vào mùa thu hoặc mùa đông để thưởng thức các loại hải sản theo mùa. Ngoài ra, nhiều người Nhật thích ăn sushi vào buổi sáng ngay sau khi nhà hàng mở cửa để đảm bảo độ tươi ngon nhất của cá.

Chính vì vậy, việc lựa chọn ăn sushi vào các buổi hẹn cuối tuần là một trong những lựa chọn thích hợp cho gia đình, cặp đôi và nhóm bạn. Đây cũng là lý do Omoide Yokocho chọn tháng 11 để ra mắt ưu đãi Black Sushi Friday, giúp bữa ăn cuối tuần trở nên nhẹ nhàng và gần gũi hơn.

Vì sao sushi luôn hấp dẫn trong đời sống hiện đại

Chuỗi Thứ Sáu đồng giá 99K cho bốn món best seller

Để mang đến trải nghiệm rõ ràng và dễ chọn lựa hơn cho thực khách, vào ngày Black Sushi Friday Omoide Yokocho chọn bốn món sushi tiêu biểu. Mỗi món đều có một sắc thái riêng, phù hợp với nhiều khẩu vị và nhiều kiểu hẹn khác nhau.

Reservation

Sushi cuộn lươn bơ

Đây là một trong những món sushi được yêu thích nhất vì sự hài hòa giữa vị bơ mềm mịn và vị lươn đậm đà. Kết cấu béo nhẹ của bơ giúp món ăn trở nên mềm mại, phù hợp cho buổi chiều hoặc tối nhẹ nhàng. Với mức giá 99K trong Black Sushi Friday, đây là lựa chọn được nhiều nhóm khách gọi nhất.

Sushi cá hồi khè

Nếu bạn muốn ăn sushi mang hương vị Nhật rõ rệt hơn, cá hồi khè là lựa chọn đáng thử. Lớp cá hồi được khè nhẹ trên bề mặt, tạo hương thơm đặc trưng và giữ được độ mọng. Đây cũng là món thể hiện kỹ thuật khè lửa quen thuộc trong ẩm thực Nhật.

Sushi thịt nướng phô mai

Món này phù hợp với những ai thích phong cách fusion khi ăn sushi. Lớp thịt nướng mềm quyện cùng phô mai tan chảy tạo nên cảm giác ấm và đậm vị hơn so với sushi truyền thống. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những bạn mới tập ăn sushi hoặc muốn tìm trải nghiệm lạ miệng.

Sashimi cá hồi

Sashimi cá hồi là đại diện đặc trưng của ẩm thực Nhật. Cá hồi được xử lý theo tiêu chuẩn chế biến sashimi, giữ độ mềm mượt và mọng khi thưởng thức. Trong Black Sushi Friday, sashimi được đưa vào danh sách đồng giá giúp bữa ăn của thực khách thêm đầy đặn và phong phú.

Bữa tụ họp cuối tuần nhẹ nhàng cùng sushi

Một điểm khiến Black Sushi Friday trở nên thu hút chính là cảm giác thoải mái khi có thể gọi nhiều món mà không lo vượt quá chi phí. Điều này rất phù hợp với các buổi gặp bạn bè vào chiều Thứ Sáu, thời điểm mọi người muốn nghỉ ngơi sau một tuần làm việc nhưng vẫn tìm kiếm một bữa ăn chất lượng.

Ngoài bốn món sushi đồng giá, không gian Omoide Yokocho tại địa chỉ 108 Pasteur, Phường Sài Gòn, TP.HCM được thiết kế theo phong cách đường phố Nhật Bản, gần gũi và phù hợp cho những buổi trò chuyện tụ họp. Không khí ấm áp và nhẹ nhàng khiến việc ăn sushi trở nên thư thái hơn.

Bữa tụ họp cuối tuần nhẹ nhàng cùng sushi

Gợi ý để tận hưởng Black Sushi Friday trọn vẹn

Để trải nghiệm sự kiện một cách trọn vẹn, bạn có thể rủ nhóm bạn từ ba đến năm người để cùng thử cả bốn món. Khi đi nhóm nhỏ, mỗi người có thể chọn món mình thích mà vẫn đảm bảo có trải nghiệm chung. Nếu bạn quan tâm đến vị đậm đà, có thể thử sushi cuộn lươn bơ hoặc sushi thịt nướng phô mai. Ngược lại, nếu thích sự thanh nhẹ thì sashimi cá hồi và sushi cá hồi khè là lựa chọn phù hợp.

Ngoài ra, bạn có thể đặt bàn trước qua website chính thức của Omoide Yokocho nhằm tránh tình trạng hết chỗ vào buổi chiều khung giờ nhiều khách ghé nhất trong ngày Thứ Sáu.

Thông tin chương trình

Black Sushi Friday áp dụng vào các ngày 14, 21 và 28 tháng 11, bắt đầu từ 14:00. Bốn món sushi best seller đồng giá 99.000 VND, áp dụng cho khách dùng bữa tại quán.

Đặt bàn tại: izakayaomoideyokocho.com/dat-banĐịa chỉ: Izakaya Omoide Yokocho – 108 Pasteur, Phường Sài Gòn, TP.HCM. Hotline: 028 3939 3007

Nếu bạn đang tìm kiếm thời điểm thích hợp để thưởng thức sushi cuối tuần với mức giá hợp lý mà vẫn giữ trải nghiệm chuẩn Nhật, Black Sushi Friday là thời điểm phù hợp để thử. Không chỉ là ưu đãi, đây còn là dịp để bạn cảm nhận ẩm thực Nhật theo cách thân thiện, gần gũi và dễ thưởng thức nhất.